El blanco Zurbal elegido vino Institucional del Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja.
Abril 2007
Vendimiando

Cada año el Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja lleva a cabo la selección de los vinos que utilizará a lo largo del año en sus actos institucionales; vinos que corresponden a los diferentes tipos y categorías que conforman la gama de vinos de la denominación, y que se presentan vestidos con las etiquetas del Consejo.



El procedimiento para realizar la selección de los vinos presentados al concurso es una cata ciega realizada los comités de cata del Consejo.